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懐かしの味！白石名物「足軽まんじゅう」で歴史を感じる一口

5.00

投稿日: 2024/07/06

宮城県柴田郡柴田町にある「仙加苑柴田店」で、白石の名物「足軽まんじゅう」をいただきました。懐かしさ溢れる味わいに、心が温まる素敵な体験でした。
この「足軽まんじゅう」は、見た目が特徴的で、通常の茶まんじゅうよりも色が濃いです。皮に味噌が練り込まれており、甘じょっぱい絶妙な味わいが楽しめます。
歴史ある一品で、名前の由来は奥州街道を行き来する足軽たちに評判だったことから付いたそうです。創業は天保7年（1836年）という長い歴史を持つ老舗の味です。
一口食べると、昔ながらの味わいと職人の技が感じられ、とても美味しくいただけました。地元の方々に長く愛されている理由がよく分かります。
白石の文化と歴史を感じられる「足軽まんじゅう」は、お土産にもぴったりです。宮城県を訪れた際は、ぜひ味わってみてください。懐かしさと新鮮さが同時に楽しめる、素晴らしいお菓子だと思います。