口コミ
東京・銀座に最近オープンした「やま半・銀座」は、手打ちうどんの名店です。この一帯で夜も営業しているお店は希少ですので、大変貴重な存在と言えます。
こちらのお店の魅力は、なんと言ってもうどんのメニュー豊富さ。30種類以上ものうどん料理を取り揃えており、変わり種のメニューも充実しています。
まずは海老天ぷらのクリーミーカレーうどン(1,200円前後)を頂きました。王道のさらっとしたお出汁に、さぬきうどんの太めの麺がなじんで絶品。特に、揚げたての香ばしい海老天ぷらが絶妙でした。
2回目は、釜玉うどん(750円前後)を注文。特製ダレがおいしく、絶妙な味加減に舌鼓を打ちました。ランチタイムはとても混雑していて、近隣のマダムを中心に女性客で賑わっていました。
銀座で長く愛されてきた名店との比較もされがちですが、やま半・銀座は気軽に立ち寄れるうどん屋さんとしての魅力があります。種類豊富なメニューから、自分好みのうどんが見つかるはずです。新進気鋭の店ながら、しっかりとした味作りには自信があります。東京うどん文化を牽引する気概に満ちた、注目の一店です。
概要
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