そば・蕎麦
和食
うどん
つつじケ丘駅から徒歩1分(12m)
つつじヶ丘駅に併設されてる、蕎麦屋さん。 立ち食いと、テーブル席の二つがあります。 風味豊かなお蕎麦は温かいのも冷たいのも美味しいです。食感が柔らかいのが食べやすいですね。季節限定のトッピングがあったりして、楽しみがありますね。
こちらのお店は自家製にこだわりがあるお店で、製麺機を導入して蕎麦を店内で打っているそうです。この時点で、駅構内によくある蕎麦屋さんとは一線を画していると言えます。 角煮も自家製ということなので、ホームページのメニューには載っていない「角煮のつけそば」というのに惹かれたり、他にもいろいろと注文してみたいものがあったのですが、かき揚げが絶品ということでミニかき揚げ丼セット(冷や蕎麦)にしてみました。 蕎麦にはコシがしっかりあって、太さが不揃いなところが舌触りを楽しませてくれます。これは自家製麺ならではですね。かき揚げはタマネギの甘さがしっかり出ていて、ニンジンの甘さもほんのりとあり、サクッと揚がっていて美味しいです。甘だれも丁度いい甘さで、けっこうクセになるかもしれません(微笑) ガッツリ食べたいという男性には量的に物足りなさがあるかもしれませんが、メニューによっては中盛りが無料になったりするので、これは嬉しいサービスだとおもいます。 昼時に行ったので席が空くのをすこし待ちましたが回転は早いです。店内にはお酒のメニューもあったりして仕事帰りにちょいと一杯ひっかけていくのにもいいかもしれませんね。 次回は角煮を食べてみたいです。
角煮は自家製だそうです
いつもお蕎麦を食べたくなると行くお店です。注文は決まってかき揚げそば。かき揚げが絶品なのです。注文が入ってから目の前で揚げてくれます。甘みがあり旨味もありサクサクっとしているのです。お蕎麦も手打ちで風味がありとても美味しいです。かき揚げとお蕎麦のハーモニー。ぜひみなさんに食べてもらいたい一品です。
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