居酒屋
ラーメン
食堂
南阿佐ケ谷駅から徒歩5分(370m)
東京・荻窪にある鳥料理専門店「荻窪鳥よし」は、その渋い外観と、テーブル席や座敷がある落ち着いた店内で、焼鳥、唐揚げ、ラーメンまで、鶏を使った多彩なメニューを提供しています。しかし、この日私が最も感動したのは、意外にもポテトサラダでした。 このポテトサラダは、ただのサイドメニューではなく、牛タンねぎ塩を彷彿とさせる胡麻油の風味が効いた逸品。中にはダイスベーコンが入っており、食感も楽しい一品です。加えられたネギがさらなるアクセントとなり、このポテトサラダへのこだわりと創造力を感じさせます。こういった細部にまで配慮された一品があると、訪れた人々を心から感動させます。 また、「荻窪鳥よし」では、焼鳥の希少部位も多数用意されており、昔ながらの焼き方で提供されています。このお店は、安価で美味しい料理を気軽に楽しめる大衆店として、ハシゴ酒に最適な場所です。 「荻窪鳥よし」での食事は、鶏料理の美味しさはもちろん、予想外のヒットとなったポテトサラダによって、さらに記憶に残るものとなりました。ご馳走さまでした。
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