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富士吉田市の居酒屋「ガンコおやじのダイニング」について

5.00

投稿日: 2025/03/31

山梨県富士吉田市にある居酒屋「ガンコおやじのダイニング」は、地元で親しまれているお店です。店内はアットホームな雰囲気で、訪れる人々を温かく迎えてくれます。

まず注文したのは「お刺身盛り合わせ」。新鮮な魚介類が美しく盛り付けられ、一口食べるごとに海の幸の旨味が広がります。特にマグロとサーモンは絶品で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

次にいただいたのは「焼き鳥の盛り合わせ」。炭火で丁寧に焼き上げられた串は、外は香ばしく中はジューシー。タレと塩の両方を楽しむことができ、特にねぎまとつくねがおすすめです。

また、「だし巻き卵」も外せません。ふわふわの食感と優しい味わいが特徴で、口に入れると出汁の風味が広がります。お酒との相性も抜群です。

サイドメニューの「ポテトサラダ」も見逃せません。クリーミーでありながらも程よい酸味があり、箸休めにぴったりの一品です。

「ガンコおやじのダイニング」では、これらの料理以外にも多彩なメニューが揃っており、どれも手作りの温かみが感じられます。地元の方々に愛される理由がよくわかる、そんな素敵なお店です。