ＣｈｉｎｅｓｅＤｉｎｉｎｇ燈火

金沢市のいちばん落ち着いた場所に位置する「燈火」は、まるで隠れ家のような素敵な雰囲気を持つ中華料理店。一歩中に入ると、優しい光に包まれたインテリアが広がり、私の心はすぐにリラックスモードに突入します。「なぜこんなに贅沢に感じるのかしら？」と、自然と笑顔が浮かんできます。

そして、まず試してほしいのが「鶏肉とカシューナッツの炒め物」。香ばしいカシューナッツと、柔らかい鶏肉の組み合わせはまさにアート！炒めた香りが食欲をそそり、口に運ぶと素材の旨みがじんわりと広がります。「こんなに美味しいなんて、私の味覚も捨てたもんじゃないわ！」と、つい自画自賛してしまうほど。

もちろん、外せないのは「本格四川風 麻婆豆腐」。お店のこだわりが詰まった一皿は、ピリッとした香辛料がしっかりと効いていて、辛さの中にも深い風味が感じられます。口からじわじわと広がる辛さに、自分の舌が「挑戦だ！」と興奮してしまう瞬間です。

最後に、デザートには「マンゴープリン」をぜひとも楽しむべき！濃厚でクリーミーなマンゴープリンは、ほのかな甘みとフルーティーな香りが絶妙。口の中でとろけるその瞬間に、思わず「これが幸せなんだ！」と、心の中で叫んでしまいます。

「燈火」の魅力は、美味しい料理だけでなく、居心地の良さにもあります。スタッフの方々が笑顔で迎えてくれるので、心地よい会話が弾む空間を演出してくれます。静かな環境の中で、ゆったりと心満たされるひとときを過ごせること間違いなしです。

「Chinese Dining 燈火」で、美味しい中華料理と心温まるおもてなしを堪能しながら、新たな味覚の冒険に出かけてみてください！あなたの食トリップを楽しむお手伝いをしてくれることでしょう。