まついち
洋食
新井薬師前駅から徒歩5分(350m)
西武新宿線の新井薬師前駅から徒歩約6分の場所にある「玉子とじラーメン 松壱」は、ふわとろの玉子とじラーメンが自慢のお店。この日はランチタイムに訪れて、看板メニューの玉子とじラーメンをいただいてきたよ〜😊。  まず、スープは鶏ガラベースのあっさりとした味わいで、優しい塩味が特徴。そこにふわふわの玉子がとじられていて、まろやかな口当たりがたまらなかったよ〜🥚✨。麺は中細のストレートで、スープとの相性も抜群だったよ〜🍜。 トッピングには、シャキシャキのネギやメンマが乗っていて、食感のアクセントになっていたよ〜。特に、ネギの風味がスープの旨味を引き立てていて、美味しかったよ〜🌿。 店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、落ち着いた雰囲気が心地よかったよ〜。スタッフの方も親切で、丁寧な接客が印象的だったよ〜😊。 「玉子とじラーメン 松壱」は、ふわとろの玉子とじラーメンをリーズナブルな価格で楽しめる、地元で愛されるラーメン店。あっさりとした優しい味わいのラーメンを求めている方には、ぜひおすすめのお店だよ〜💖。 
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