グリル 辻江

以前友人にランチに連れて行かれてとってもおいしかったので2回目行ってみました。オムライスを食べている人がいておいしいおいしいといいながら笑ってましたのでなんとなく私も頼んでみました。
上にかかっているソースがおいしくてもっとたっぷりかけてほしかったぐらいです。今度食べるときは配分を考えて上手にあ食べてみたいです。

オムライスとハンバーグ
日替わりランチを食べようと伺いましたが・・・売り切れ　il||li ＿|￣|○ il||l　競り負けました。
今まで食べたこと無いもんということで一品料理をオーダーしてみました。
○　オムライス
定番のオムライスとなっています。
中はオーソドックスな仕様となっています。卵はしっかり焼かれたうす焼きタイプでトントンと小気味よい
リズムを刻んでフライパンで御飯を包み込んでいかれているのが、厨房から響き渡る音でよくわかります。
特製のデミグラスソースでコクをプラスされているために旨〜い。結構好きかも知れない。

○　ハンバーグ
焼き目を軽くつけた後オーブンで焼きあげられているタイプでフワフワ感がウリのハンバーグに仕上がって
います。二つにハンバーグを割った瞬間、肉汁がジュワ〜〜〜っと出てくるのがいい感じ♪
シナモンなど香辛料をしっかり利かせたタイプであることから、ライスよりパンが合いそうです。
特製のデミグラスソースとの相性も良くコクがしっかり効いた憎い仕上がりとなっています。
冬季限定のビーフシチューは終了したようです。なんか残念な感じ。

美味しいから通っていこ〜っと。