名古屋肉味噌カレー研究所 大須本店

面白い名前のカレー屋です。
肉味噌とネギがたっぷりなカレーですが、ボリュームがあり、それが理由でライスが足りないと個人的には思います。
個人的な意見ですが、美味しい反面、女性にはちょっと量が多いかなぁとは思います。

カレー研究所という、面白いネーミングのカレー屋さん。
大須の賑やかな場所にあります。
店内は、テーブル席が数席あり、中でいただくことも、お持ち帰りもできます。
店内で肉味噌カレーをいただきました。
ライスの上に、肉味噌がたっぷりのっかっていて、真ん中に卵黄がのっていて、見た目にもおいしそう。ネギはタッパーに入れて持ってきてくれるので、入れ放題です。
カレーにネギ？と意外に思いましたが、すごく合いました。
ルーがまろやかな感じのルーで、丁寧に作られてる感じがしました。
ライスが少ないように感じましたが、食べてるうちに、おなかがふくれてきて、満腹感と満足感でいっぱいになりました。肉味噌がけっこうがっつりくるのかもしれません。
全てがマッチしていて、おいしいカレーを研究されてるなあと、感じました。