食の源

山梨市上神内川にある中華料理店「食の源」に行ってきました。山梨市駅から徒歩約5分の距離に位置するこのお店は、広々とした店内で、テーブル席やお座敷が用意されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。営業時間は平日11:00～14:30、17:00～24:00、土日祝は11:00～15:00、17:00～24:00で、定休日は無休です。 

まず注文したのは、750円の定食セット。ボリューム満点で、メインのおかずに加え、ご飯、スープ、小鉢が付いてきます。特にご飯はお替り無料で、食べ盛りの方には嬉しいサービスです。メインのおかずは日替わりで、この日は鶏の唐揚げと麻婆豆腐のセットをいただきました。鶏の唐揚げは外はカリッと、中はジューシーで、程よい下味がご飯とよく合います。麻婆豆腐はピリッとした辛さが特徴で、豆腐の滑らかな食感と挽肉の旨味が絶妙にマッチしています。

次にいただいたのは、刀削麺セット（1,280円）。刀削麺はもちもちとした食感が特徴で、スープとの絡みも良く、食べ応えがあります。セットにはメインの中華料理とご飯が付いており、バランスの良い食事が楽しめます。この日は台湾刀削麺と肉団子をチョイス。台湾刀削麺はピリ辛のスープが食欲をそそり、肉団子は甘めの餡がかかっており、ご飯が進む一品でした。 

また、単品料理のテイクアウトや650円のお弁当も販売されており、忙しい日や自宅で中華料理を楽しみたい時に便利です。お弁当は牛肉、青椒肉絲、エビマヨ、唐揚げの4種類から選べます。さらに、最大80名までの各種宴会も受け付けており、広いお座敷でゆったりと過ごすことができます。4名様から120分食べ放題＋飲み放題のコースも、一人3,000円ほどで楽しめるとのことです。 

「食の源」では、手頃な価格でボリューム満点の中華定食を楽しむことができ、地元の方々に親しまれています。また訪れたいと思わせる、そんな魅力溢れるお店です。