★★ゆったりと旬の牡蠣を楽しめる★★
日本各地、養殖場よりお取り寄せ、夏には北海道厚岸、仙鳳趾、寿都、秋から冬には　三重県的矢、兵庫県赤穂、広島県呉倉橋島、大分県豊後水道、長崎県九十九島など、生食用の牡蠣を、鮮度を大事に直接仕入れ、身の入りを確かめながら、焼牡蠣、酒蒸し、かきしゃぶにと贅沢に用います。
うまい牡蠣を美味い食べ方で楽しんで頂きたい、その思いで、毎日牡蠣を味見しています。
　　　★★旬を大事に美味しい物を日本各地よりお取り寄せ。★★
鮮魚は高知県土佐清水の一本釣り、旬お魚をお取り寄せ、一味違うお造りが味わえる
冬(新春) 北海道のマダチ(真鱈の白子)が旨い、
春富山の白エビ、ホタルイカ、夏宮崎県延岡の岩牡蠣、秋北海道鵡川のししゃもの刺身、が名物
　　★★地酒、ワイン★★
季節の地酒、ワインは厳選して仕入れています、なんと日本酒は味見ができ、今日の気分に会った酒が選べます。
手間暇かけ、味見してから仕入れるワイン、味のある、牡蠣に合うワインが仕入れのポイント

牡蠣を楽しみ、酒を楽しみ、旬を楽しめる店を目指します

主なメニュー・価格

ランチ: 牡蠣お膳ランチ

￥1,430（税込）
コース: 牡蠣好きコース

￥6,490（税込）

営業時間

本日の営業状況: 11:30〜23:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
11:30~22:00	休							休
11:30~23:00	休							休

営業時間補足: 昼夜通し営業

口コミ

pjmtdjgtwm さん

旨い料理

4.00

投稿日: 2024/03/02

お店は地下一階にあります。
食事は牡蠣しゃぶと雑炊、そして白ビールと酒蒸し牡蠣をいただきました。
めちゃくちゃ美味しかったです。

ゲストさん

東銀座と築地のあいだくらいにある牡蠣の店

4.00

投稿日: 2020/03/10

東銀座と築地のあいだくらいにある牡蠣のお店。すこし前に牡蠣がランチで食べられるということで行ってきた。
カウンターが何席かあってモダンないい雰囲気の店内。
カキフライ定食がすんごくおいしい。ぜひ今度は夜にきて飲みながら牡蠣を食べたい。

神山さん

今が旬の牡蠣を食べるなら

5.00

投稿日: 2019/11/16

今が旬の牡蠣を食べるなら、ここのお店はすごくオススメです。ランチタイムに同僚と一緒に行きました。カキフライが4つものっていて、お刺身、お味噌汁、ご飯、お新香なども付いているセットをいただきました。とてもボリュームがあってかなりお腹いっぱいになりました。カキフライも堪能できます。東銀座駅が最寄り駅の店です。