鰻とワイン(by palami22)-六本木・真おかの口コミ/港区六本木

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六本木・真おか
店舗公式
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ロッポンギマオカ

六本木・真おか

3.71
評価詳細

お店の点数は、口コミ投稿で付けられる「おすすめ度★」をもとに、独自の計算式で算出しています。参考になる口コミを多く投稿しているユーザーの口コミほど高く評価されます。

評価分布
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口コミ 4
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03-6804-5225

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

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口コミ詳細

投稿日
2018/08/09
鰻とワイン
4.00
六本木駅から近い鰻屋さんです。
鰻とワインがこんなに合うとは!新発見です。
鰻のふっくら感は今までに食べたことがないくらい絶品でした。特製の自家製タレも上品で美味しく、忘れられません。
焼く工程が見られるので、カウンター席がおすすめです。

※口コミはユーザーの主観的なご意見・ご感想ですので一つの参考としてご利用ください。

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店舗情報詳細

店舗名 六本木・真おか
ジャンル
  • 和食
  • うなぎ
  • 日本料理
住所
東京都港区六本木7丁目6−3
最寄駅
  • 乃木坂駅(駅から0.3km)
  • 六本木駅(駅から0.3km)
  • 六本木一丁目駅(駅から0.9km)
アクセス 六本木駅7番出口(東京ミッドタウン前)より徒歩3分
電話
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03-6804-5225

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

URL
営業時間/定休日
12:00〜14:30
18:00〜22:00
12:00〜14:30
18:00〜22:00
12:00〜14:30
18:00〜22:00
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18:00〜22:00
12:00〜14:30
18:00〜22:00
  • ラストオーダー21:00
  • 不定休
駐車場 なし
  • 歩いて数分以内にコインパーキングがございます。
クレジットカード VISA / MasterCard / AmericanExpress / JCB / DinersClub
  • ランチタイムは現金でお願いしております。
座席 カウンターのみ8席
メニュー
紹介文 ┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛┘┛
 一度食べたら忘れられない絶品の鰻が自慢
目の前で職人の手さばきが楽しめる空間です!
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六本木駅から徒歩3分のところにある
当店は、和食職人による手作りの料理を
ご提供させていただきます。

目の前で料理人の手さばきをご覧いただけ
カウンター席ならではの楽しみ方もできます。

1品1品心を込めて丁寧にお作り致します。
鰻や季節の食材を使用した当店の料理を
ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

 ≪絶品のうな重をご提供するためのこだわり≫
-----------------------
毎日、築地にて選び抜いたこだわりの鰻は
料理人が自ら選び抜いております。

背開き・白焼き・蒸しを行ってから
タレ焼きしておりますので
程よく脂も落ちてあっさりした味わいです。

羽釜で炊き上げた弾力のあるお米の上に
ふっくらした鰻をのせてタレをかけます。
鰻の程よい脂と独自調合のタレが生み出す
ご飯にぴったりの味わいが自慢です。

★お持ち帰りも可能!
お土産や差し入れとしても喜ばれる
絶品のうな重となっております。

 ≪鰻×ワインをお楽しみいただけるお店です≫
-----------------------
和食職人でもある料理人ですが
ソムリエとして鰻に合うワインをご紹介致します。
資格も所持しているのでご安心ください。

料理人自身、美味しいと感じるもの以外は
お客様にご提供したくないと考えております。
そのためワインの最低限の知識を得るため
ソムリエの資格を取得致しました。

例えば・・・
★うなぎ蒲焼にはフランスのピノ
★白焼きには白ならば甲州

料理に合わせてワインをご紹介するので
気軽に料理人までお尋ねください。
皆様のお声にお応えさせていただきます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
静かで落ち着いた空間の店内で
お料理とワインをご賞味くださいませ。
お客様を笑顔でお出迎え致します◎

皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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