皆さん秋がやってきました。
オリンピックも終わり、緊急事態宣言も終わりました。
秋を楽しみましょう。
この時期から美味しい秋の味覚がスーパーに並び始めましたね。
食欲の秋が今年も来たんだなぁと思います。
その中でも今日は、柿！ 皆さん柿はお好きですか？
柿の栄養素の１つ、ビタミンC
オレンジよりも豊富だそうですよ！
ちょっと意外に思いました、ビタミンCは酸っぱい！だけでは無いんですね！
ビタミンCの働きには美肌作りや、骨や腱の結合に必要なコラーゲンの生成にもお助け！
不足してしまうと、イライラしたり血色不良や筋肉量の低下に繋がるそうです！
栄養満点フルーツ柿で美味しく免疫力も高めましょう。
やっと過ごし易くなってきた今年の秋、楽しんでいきましょうね。
柿サラダです
