秋に下巣の畑で収穫したさつま芋を、専用の貯蔵庫で温度湿度を管理して、じっくり熟成させました。しっかり甘みがのっているさつま芋の、出荷作業、加工品作りをしている農家の軒先ですが、12月から5月くらいまで、さつま芋を直販します。
ほくほく甘い下巣金時、絹のような滑らかさの甘〜いシルクスイートの他、パープルスイート、安納芋の4品種があります。直売価格でご提供しています。
レンジで温めてすぐに食べられる、「レンジでほくほく」はお土産にぴったりです。贈答用のセット物もあります。
さつま芋の加工品として、干し芋、焼き芋、ペーストを製造販売しています。
ひとつひとつ手作りで、さつま芋の甘さを引き出して作りました。干し芋は朝どり市に出してもすぐに売り切れる人気商品です。下巣金時とシルクスイートの2品種があります。事前にご予約いただければ、焼き芋を焼いておきます。
農繁期には畑に行っていますので、事前に電話で確かめてからおいでください。