シャンイエ
中華料理
小田急相模原駅から徒歩4分(300m)
座間市にある中華料理店「上野」は、豊富なメニューと安定した美味しさで地元の方々に愛されているお店です。いつも通い慣れたメニューも素晴らしいのですが、今回は新しい発見がありました。 定番の牛肉麻婆豆腐からスタートし、トマトサラダ、オーロラソースのオムレツ、坦々麺、カシューナッツ炒め、ピータン、キムチと、どれも絶品です。しかし、今回の主役は新たに挑戦したエビマヨでした。 エビマヨは見た目から期待が高まります。美しい黄色のソースと緑のオクラのコントラストが食欲をそそります。一口食べると、エビのフリッターのパリッとした食感と香りが広がり、そこに上野特製のオーロラソースが絶妙にマッチしています。 このエビマヨは、家庭では再現が難しい味わいで、まさに「上野」でしか味わえない一品です。他のメニューも含めて、どれも丁寧に作られていて美味しいです。 お店の人気が高まり、以前よりも混むようになってきましたが、それだけ多くの方に認められている証拠だと思います。マスターやユウくんとの会話を楽しみつつ、美味しい料理に舌鼓を打つ時間は最高のひとときです。 「上野」は、定番メニューも新しいメニューも楽しめる、座間市の中華料理の名店です。豊富なメニューの中から、あなただけのお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。きっと素敵な発見があると思います。
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