ラーメン並木

百聞は一食にしかず…現場帰りに立ち寄りました
道が少々分かりづらかったです。
お店としたら、これ何とか解消したいでしょうね

ノボリが立ち並び、大きな看板も出て、
これでもか！というアピール(笑)
駐車場は広く、そこそこの台数停められそうです
車を降りると、製麺室で麺打ち中の
スタッフさんが笑顔でお辞儀
はたまた入口扉開けた瞬間、スタッフさんお出迎え♪
「寒い中、ご来店有難うございます」
店内入った瞬間、もちろんスタッフさん全員挨拶
苦手な人もいるでしょうが、私は好きです(笑)

カウンター席に通され、メニューを眺めるも、
予備知識仕入れてなかったので、こりゃ判りません
スタッフのお姉さん
「今日は寒いので、ラーメンがいいですよ」
たしかに温もりそう♪　でも初めてなので、お店の
一番メニュー教えてくださいとお願いすると、
『ラーメン大盛』をおススメ
迷わずそちらでお願いしました
麺の大盛ということで、そちらでお願い♪

期間限定『どんぶり』
コチラもおすすめいただいたので、オーダー

湘南乃風やジャパレゲ流れる、広い店内
パナマ帽被った、小粋で明るいスタッフさん達
中庭の日本庭園、飛魚煮干飾ったショーウインドウ…
どれも既成のラーメン店にない、斬新なスタイル
これで味に満足出来たら、絶対ファンになる(笑)


6分ほどで着丼

まずだしの香りを嗅いじゃいました(笑)
かなり大ぶりのチャーシューが、どーんと覆い、

煮玉子は1/2をふたつ
好きな組み合わせですね〜
チャーシュー、切りにくいけど、ジューシー
煮玉子の黄身の色＾＾　作り方教わりたい(笑)

麺は平打ち中太麺
もちもちの歯応えだけど、ツルツル
自慢の自家製麺でしょうね　

一番期待のスープ、店名にするほどのだしの旨み
思わず麺と交互に、れんげでスープを啜ってしまう
「女性人気No.1 さっぱり派」とありましたが、
なかなかどうして、コクがあって美味しいです
物足りなさなど、全然感じませんでした

この極上スープに、もちもちの自家製麺
見事にマッチしてますね
やらしい店名だなと思ってましたが(笑) 納得です！

美味しかったです♪　ごちそう様でした


食べてる途中から、逆にどこかマイナス点は無いかな？
と探していましたが、残念ながら見つからず(笑)
美味しさ・接客・お店の雰囲気、どれをとっても満足
ツボにはまりました　　200％再訪決定！
他のメニューもどれも食べてきたくなりました
美味しいお店に出会えた喜び♪　感謝します。