口コミ
川崎市高津区、静かな通りに佇む和食のお店「花鳥」さん。店名の響きからしてすでに美しく、心惹かれるものがあり、今回はちょっと贅沢な和のランチを求めてお伺いしました。
扉を開けた瞬間、やわらかな木の香りと静かな和の空気に包まれて、自然と背筋が伸びるような感覚に。カウンター越しに丁寧に料理を仕立てるご主人の姿も印象的で、一皿一皿への想いが伝わってくるような空間です。
この日は「花鳥御膳」を注文。最初に運ばれてきた前菜の盛り合わせは、どれも季節を感じる美しい彩り。おひたしや煮物、お刺身などが小鉢に分けられ、どれも繊細な味付けで、まるでひとつの物語を読むような時間でした。
特に感動したのは、メインの焼き魚。脂が程よくのった鰆が香ばしく焼かれていて、ほんのり柚子の香りがアクセントになり、ひと口ごとに幸せを噛みしめるような美味しさ。炊きたての土鍋ごはんと合わせていただくと、自然と笑みがこぼれます。
最後には、手作りのわらび餅とお抹茶でしっとりと締めくくり。心もお腹も大満足でした。
静かに和食を楽しみたい時、大切な人とゆっくり過ごしたい時にはぴったりのお店。また季節が変わる頃に、違うお料理を味わいに伺いたいと思います。
概要
店舗名
カチョウ
花鳥ジャンル
電話番号
住所
神奈川県川崎市高津区子母口１７７－５
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
