ジャンクガレッジ 北浦和店

ラーメンの上にベビースターが乗ってる、まさにジャンクな次郎系ラーメン。
完全に好き嫌いが分かれる味。
好きな人には中毒性抜群。

にんにく、生姜たっぷりでぜひ気合いを入れたいときに挑んでください。
太麺、がっつりのまぜそばです。

ジャンガレといったらまぜそばが有名です。ベビースターやらなんやらが入っていて見た目も味もジャンクな感じですが、何回か食べているとハマってしまいます。ラーメンはいわゆる二郎系で量が多いのでヘタに野菜増しなどはしない方が無難かもしれません。

北浦和駅西口から徒歩３分くらい
東大宮で大行列だったお店の別店舗
がっつり食べそうなお客様が多く女性は入りずらいかも
店名のとおりジャンクな味で食べ終わる頃にはしばらくいいかなと思うのですが、しばらくすると無性にまた食べたくなる癖になる味です。
麺は硬め、チャーシューは柔らか、野菜増しでもやしもたっぷり！スープは他ではない味

友人が大好きで、初訪問して来ました

店内はすごく綺麗にされていて、大好きです。


味も少しの量なら美味しいと思いましたが、量が…

大盛り選んだ自分のミスです！

少量ならかなり美味しい！

麺も食べ応えあってすきです！


女性には向かないのかな？
あくまで個人的な意見です！

すきな人が病みつきになる理由がわかりました。

私はのんびりタバコ吸ったりしたいので、ここでは無理だなと思いましたが、とにかくたくさん食べたい時は行くと思います！

評判通りのボリュームと味でした。
噂にはきいていたのですが量が多くて食べ応えありました。
まぜそばを頼んだのですがベビースターラーメンが入っていて衝撃を受けました。
相性も良く、ありか無しなら有りの味でした。またたまには行こうかと思います。

看板からして正にジャンクなラーメンですが、意外にまた食べに行きたくなるラーメンです。
ラーメン注文時に無料トッピングも付いてきてgoodなんですが、量が意外に多いので少し気をつけたほうがいいですね。男性や学生には楽勝だと思いますが。。。ガッツリいきたい方にはおすすめします。

仕事帰りに立ち寄りました。券売機で混ぜそば７００円を購入後ご着席、もちろんトッピングは全まし、これが旨い、ベビースターの食感とチーズと生卵が農耕スープに絡んで正にジャンクな味を生み出します。


一気にかき込みました。　




家からも近いのでまたよろうと思います。

土曜日の夜に来店、注文はオードソックスに７００円の混ぜ蕎麦
明日はお休みなのでニンニクも課長(化学調味料)もマシマシひさせいただきました。７分ほどまってちゃく丼、麺はふと麺の固め、ニンニクが強かった思いがありましたが、とてもおいしかったです。
余談ですが仕事がある人はニンニクを控えたほうが良いですよ。
私は次の日息がすごいことに成りました。

見れば分かると思うのですが、入ってくる全ての客に「食券を買ってお好きな席へ」と声をかけていました。

券売機のトップにあるのは「まぜそば」でしたが、オーソドックスに、ラーメン並¥700。

まず、「無料トッピング」を指定します。カウンターに説明が書いてあります。ラーメンの場合は、ヤサイ・ニンニク・アブラ・課長（って何？）・全増し、から選びます。
「全増しで○○は増し増し」と言う客も。柔軟に対応しているようです。
更に野菜の量を選びます。じゃあトッピングの選択肢に入っているのは何故？。わずかにキャベツが混じるもやしです。「通常」で十分です。
若い客が多かったせいか増量の注文が多かったようです（そもそも「並」の客があまりいないようでした、私はこれで十分でしたが）。

ゆで時間８分という掲示のあるうどんのような太麺。最初は違和感を感じるものの食べ勧めるうちに美味しく思えてくるどろくさい濃厚なスープ。
結構良い線行っている気もするけど今時受けないタイプだとは思うんですが、客入りは結構良いようです。