ヤキトリ シンパク
焼き鳥
江戸川橋駅から徒歩7分(560m)
ご主人さんが一人で切り盛りする焼き鳥屋さんです。 焼鳥は水郷赤鶏で、バットから取り出しつつ&その場で刺しつつです。提供してくれます。 ハツ、ささみさび焼き、せせり、モモ、薬研軟骨、あかをいただきました。 どれも理想的な火入れで美味しいです。
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