えみてん
和食
田無駅から徒歩5分(340m)
可愛らしい赤提灯が目印の和風居酒屋さんの扉を開けると、まるで実家に帰ってきたような温かな空間が広がります✿ 優しい照明に照らされたカウンター席に腰かけると、女将さんの笑顔で心がほっこり。まるで漫才を見ているような愉快なやり取りに、思わず顔もほころびます~♪ この日のおすすめは煮魚定食を注文。澄んだ出汁の香りが立ち込める中、ふっくらと煮上がった魚は、しっとりとした身がほろりと崩れるほどの柔らかさ! 小鉢には季節の野菜を使った彩り豊かな一品が並び、一つ一つに女将さんの優しい心遣いを感じます。特に切り干し大根の煮物は、甘みと旨みが溶け込んでいて思わずお代わりしたくなる美味しさ♡ みそ汁も具だくさんで、出汁の香りが心まで温めてくれます。炊きたてのごはんもつやつやで、思わずおかわりをお願いしてしまいました! 女将さんと板前さんの掛け合いを眺めながら、笑顔の絶えない楽しいひとときを過ごすことができました。まるで実家のような居心地の良さに、また訪れたくなる素敵なお店です✿
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