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川崎区で味わう本格ネパール料理 - 異国情緒溢れる味の宝庫ナマステ・ポカラ

5.00

投稿日: 2024/09/23

川崎市川崎区にあるネパール料理店「ナマステ・ポカラ」を訪れました。店名の「ナマステ」はネパール語で挨拶を意味し、「ポカラ」はネパールの美しい観光地の名前だそうです。
店内に足を踏み入れると、ネパールの伝統的な装飾品や絵画が目を引き、まるでネパールの一角にいるかのような雰囲気に包まれます。BGMで流れるネパールの民族音楽も、異国情緒を一層引き立てています。
メニューは本場ネパールの味を忠実に再現した料理が中心です。特に印象的だったのは、名物の「ダルバート」。ネパールの定番家庭料理で、豆のカレー、野菜のおかず、ピクルスなどが、ご飯と一緒に盛り付けられています。様々な味と食感を一度に楽しめる、バランスの取れた一品です。
タンドール料理も絶品で、特に「タンドリーチキン」は、スパイシーでジューシーな味わいが格別です。外はカリッと、中はしっとりとした食感も楽しめます。
「モモ」というネパール風の蒸し餃子も見逃せません。モチモチの皮と、肉や野菜のジューシーな具材が絶妙なハーモニーを奏でています。
デザートの「ラッシー」も絶品。ヨーグルトベースのドリンクで、マンゴーやストロベリーなど様々な味が楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、ネパールビールや、マサラティーなどの本格的なネパール飲料を楽しめます。
店主さんやスタッフの方々も親切で、ネパール料理や文化について詳しく説明してくれます。本場ネパールの食文化や調理法についての話を聞くのも楽しみの一つです。
川崎区でネパールの魅力を存分に味わえる、素晴らしいレストランです。本格的なネパール料理と、異国情緒溢れる雰囲気の中で、特別なひとときを過ごせました。
ネパール料理好きの方はもちろん、新しい味覚の冒険を楽しみたい方にもおすすめです。川崎区を訪れた際は、ぜひ「ナマステ・ポカラ」で本場のネパール料理を堪能してみてください。きっと忘れられない美食体験になると思います。