口コミ
入り口脇にある券売機で、「おすすめ」と書かれた二色らーめん(750円)の食券を購入し、それを店員さんに渡しました。二色らーめんは細麺と太麺の2つの麺を一つの器に盛るため、麺を茹でる時間差が必要です。しかし、料理は5分ほどで提供されました。
二色らーめんは、シナチク、水菜、海老の具材がある方が清湯スープの細麺エリアで、もう一方にはチャーシューと白髪ネギがのっており、白湯スープの太麺エリアです。この器は混ぜることを意図していないようで、別々に食べるべきと思われます。
したがって、私は細麺の方からいただきました。清湯スープは思ったよりもしっかりとした味付けで、細麺との相性が良かったです。一方、白湯の太麺は比較的味が薄いように感じました。順番を変えて食べてみればよかったと後悔しました。
さて、スープを飲もうとしたところ、非常に難しい形状の器であることに気付きました。一方のスープを飲むと、もう一方からこぼれる感じでした。しかたないので、レンゲを使ってできるだけ飲みましたが、器の形状の難しさが印象的でした。
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日