和食
焼肉
八王子駅から徒歩5分(370m)
店内はそれなりに広く、お兄さん一人で切り盛りしているワンオペレーションです。私は焼肉定食2人前(869円)を注文し、ご飯をマルキの看板メニューであるMTKG(プラス220円)に変更しました。牛炙りカルビと豚カルビを選び、ご飯は大盛りで無料です。全ての料理が7、8分で提供される迅速さです。 MTKGはビビンバ風に始めて、途中からカルビを加えてビビンバ風にアレンジして食べました。肉2種盛りにキムチ、ワカメスープ、キャベツサラダが添えられており、どれも美味しくいただきました。 独創性、地元料理の利用、ビジュアルの三点で高評価を与えたいと思います。隠れ家的な雰囲気と、コスパの良さで、また訪れたいと感じさせるお店でした。ご馳走さまでした!
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