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全国名水百選、尚仁沢湧水とほたるの里の塩谷町に当店はございます。
当店は食材にこだわり、お米は、ほたるが飛び交う田んぼで私たちが真心を込めて作った「福田米-ふくでんまい-」を、お野菜は、里山の便りを感じる地場野菜を中心に、お魚は、料理長が新鮮な魚を直接買い付け、牛肉は、日光高原牛を使用しております。
お料理の基本となる、お出汁は毎日ひとつひとつ丁寧に、尚仁沢湧水で仕込み、料理長渾身の焼き物は、お客様の目の前で炭火で焼き上げます。
こだわりの珈琲は、世界各国の味を楽しめ、ご注文を頂いてから挽き、淹れております。お水は尚仁沢湧水を使用しております。
お酒は、塩谷町の地酒をはじめ、プレミアム焼酎、ウイスキー、果実酒、カクテルなど、約１００種のお酒をご用意しております。
また、運転をする方やお酒を飲まない方でも楽しめるノンアルコールカクテルもございます。
店内は全面禁煙、一部バリアフリーになっており、お子様から大人の方までご家族みなさまでおくつろぎ戴けるように工夫いたしました。
旬な食材を活かしたお食事と、春はうぐいす、夏はほたる、秋は稲穂、冬は満天の星空がお客様をお迎えいたしております。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：約30席 個室、小上がり席、テーブル席、カウンターと、ご利用シーンに合わせお選びいただけます。
・特徴：お子様用オムツ替え代あり。店内一部バリアフリー。
・サイクルスタンド設置店：ロードバイク用のサイクルスタンド設置しております。 ロードバイクにも使用できる空気入れもございます。 気軽にお申し付けください。
・特別料理可能：お食い初めや初節句用などのお料理など、ご予算に応じて対応いたします。 お気軽にご相談ください。
主なメニュー・価格
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ランチ
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ランチメニュー￥3,500（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 17:30〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~14:00 | 休 | |||||||
| 17:30~20:00 | 休 | |||||||
| 17:30~21:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 仕入れ状況により、多少遅れる場合がございます。
- 定休日補足
- 月曜が祝日の場合、火曜がお休みになります。
口コミ
東武新高徳駅から車で15分から20分くらいのところに見つけたこちらのお食事処「ほたるの里の食彩処 思源」さん。
てづくりのごはんを食べさせてくれる実家に帰ったみたいな雰囲気のほっこりするお食事処でした。それもそのはずで、化学調味料を使わないお料理にこだわって作られているとのことで、後からきいて、この雰囲気と味に納得でした。
日光高原牛という地元のブランド牛を使ったお料理にも定評があって、お味は、どれも濃すぎずに優しい感じの味つけでしたので、薄味好みの方にも安心しておすすめできるお店かと思いました。冬の時期に頂いて、おいしかったのは、こちらのお店自家製のりんご豆富でした。めずらしい一品でとても印象に残っています。
◆店員・スタッフ
対応も良くいい感じだった。
◆接客・サービス
丁寧な接客でよかったと思う。
◆料理・ドリンク
値段の割にボリュームもあり、お気に入りです。
◆店内・雰囲気
いつきてもいい雰囲気です。
◆アクセス
◆その他
美味しい地酒が飲めます
- 投稿日
さまざまな地酒が用意されているので、お酒が好きな人に向いています。また、地酒以外にも、焼酎やウイスキーなどもあるので、好みに合わせて注文することができます。ノンアルコールのドリンクも、美味しいものが用意されています。
写真
- 投稿日
お月様をイメージした しげんのロゴマーク
- 投稿日
当店で使用している日光高原牛。 ※日光高原牛は品評会で優勝したお肉で、やわらかく甘みのあるお肉です！
- 投稿日
ひとつひとつ、ていねいに。 料理人の手間隙がつまった小鉢です。
- 投稿日
当店名物『日光高原牛の炭火焼』 炭火焼きの香ばしさと、特製のたれがやわらかいお肉と相まって…
- 投稿日
『日光高原牛ひつまぶし』 はじめはそのまま、途中でおだしをかけて…一度で二度楽しめます♪
- 投稿日
バイクスタンドあり。 ロードバイク用空気入れも貸し出ししております。
概要
店舗名
ホタルノサトノショクサイドコロ シゲン
ほたるの里の食彩処 思源ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:00~14:00
- 17:30~21:00
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水
- 11:00~14:00
- 17:30~21:00
-
木
- 11:00~14:00
- 17:30~21:00
-
金
- 11:00~14:00
- 17:30~21:00
-
土
- 11:00~14:00
- 17:30~21:00
-
日
- 11:00~14:00
- 17:30~20:00
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祝
- 11:00~14:00
- 17:30~20:00
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- 営業時間補足
- 仕入れ状況により、多少遅れる場合がございます。
- 定休日補足
- 月曜が祝日の場合、火曜がお休みになります。
駐車場
- 駐車場補足
- 8台駐車可能。 ロードバイク用スタンドあり。空気入れ貸し出しいたします。
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- 公開日
- 最終更新日
