明楽元

先日、水戸市にあるお好み焼き店「明楽元」にお邪魔しました。店内はアットホームな雰囲気で、テーブル席やお座敷があり、家族連れや友人同士でゆったりと過ごせます。

まず、おすすめの「ミックスお好み焼き」を注文しました。ふんわりとした生地に、豚肉、イカ、エビなどの具材がたっぷりと混ぜ込まれ、鉄板でじっくりと焼き上げられています。外はカリッと、中はふわっとした食感で、特製のソースとマヨネーズが絶妙にマッチし、一口食べるごとに幸せな気分になります。

次に、「モダン焼き」をいただきました。お好み焼きと焼きそばが一体となったボリューム満点の一品で、ソースの香ばしさと麺のモチモチ感がたまりません。仕上げにかけられた青のりと鰹節が風味を一層引き立てています。

また、「ネギ焼き」も試してみました。たっぷりの青ネギが生地に練り込まれ、シンプルながらもネギの甘みと香りが際立つ一品です。ポン酢でさっぱりといただくと、箸が止まらなくなる美味しさでした。

ドリンクメニューも豊富で、ビールや焼酎、日本酒など多彩なラインナップが揃っています。お好み焼きや鉄板焼きとの相性も抜群で、お酒が進みます。

スタッフの方々も親切で、温かみのある接客が印象的でした。水戸市で美味しいお好み焼きを楽しみたい方には、「明楽元」をおすすめします。ごちそうさまでした！