口コミ

広島風お好み焼き

5.00

投稿日: 2025/02/27

落ち着いた雰囲気の店内で、じっくり焼き上げられる料理を目の前で楽しめるのが魅力。

この日は、看板メニューの「廣島流月輪焼き」を注文。広島から取り寄せた調味料と食材を使用し、絶妙な火加減で仕上げられたお好み焼きは、外はカリッと中はふんわり。キャベツの甘みとソースのコクが口いっぱいに広がり、本場の味がしっかりと感じられる一皿だった。

鉄板焼きメニューも充実していて、この日は黒毛和牛ステーキも追加。熱々の鉄板で焼かれたお肉は、ジューシーで旨味がギュッと詰まっている。焼き加減も絶妙で、口に入れると肉汁が広がる贅沢な味わい。

ドリンクメニューには地元の日本酒や焼酎も豊富に揃い、料理との相性も抜群でした。