口コミ
環七ラーメンとして一世を風靡した土佐っ子ラーメン。その遺伝子が息づくこの環七土佐っ子ラーメン。その他にも下頭橋ラーメンもありますね。最初に池袋に土佐っ子復活ということで飛んでいったのを思い出します。今でいう脂チヤッチャ系、ホープ軒から広がったラーメンが、いまも美味しい。
飲んだ後に、ふらっと一人でお邪魔しました。
こちらのラーメンは、かなり遅い時間帯に環七のお店でよく食べてました。
あの頃は路上駐車もそれほど厳しくありませんでしたね。
完全に豚の背脂チャッチャ系のお店です。
麺は中太でストレート。
少し麺が緩かったけど、背脂の甘さがたまりませんよ。
朝まで開いてるラーメン屋さん。
西口の、飲み屋さんが沢山ある場所にあるので、飲んだ後にも最高です。
背脂のスープが、こってりしてるのですが、旨味があり、ついつい行ってしまいます。
いつまでも、続けて欲しいお店です。
写真
概要
店舗名
環七土佐っ子ラーメン
ジャンル
電話番号
住所
東京都豊島区西池袋1-39-4佐久間ビル1F
アクセス
駐車場
駐車場なし
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