営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜23:30
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口コミ
きむぴー
さん
上品で見た目美しい沖縄料理
- 投稿日
牧志駅から５分ほど歩いた場所にあるお店です。ほりごたつ席でゆっくりと食事をすることができますが、ファミリーや部活帰りにワイワイと…という感じのお店ではなく、大切な人や記念日などに行きたいお店です。
石垣牛やアグー豚といった価値の高いお肉を握りや冷しゃぶサラダにしてキレイに盛り付けたものや、ハンダマやオオタニワタリなど沖縄でしか見ることのない野菜をお料理したものなど、大衆食堂とは少し違う形で沖縄の伝統料理を楽しむことができるお店です。お魚のマース（塩）煮はお塩だけでほろほろに炊いたお魚。沖縄近郊であがったお魚は脂ののりかたが少し控えめなようでマース煮にするのが一番美味しい食べ方なのだそうです。とても薄味で、お米と一緒に…というよりは泡盛をちびりちびりと飲みながら食べたいお料理ですね。ゴーヤーチャンプルーもソーメンチャンプルーも上品な盛り付けで大衆食堂と比べればコスパはかなりアレなんですが、この雰囲気であの美味しさのお料理を食べることができれば納得のお値段だと思います。お蕎麦やチャーハンなどガッツリ系（味付けは上品ですが）のメニューもありますので、たくさん食べる方もご安心ください。
飲み放題メニューもあるのですが、がばがば飲みながら食べるより、いいお酒少しだけ頼んで味わいたいお料理です。
写真
- 投稿者
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- 投稿日
概要
店舗名
ソウサクオキナワリョウリニコウ
創作沖縄料理二幸ジャンル
電話番号
住所
沖縄県那覇市牧志２丁目１−１８
アクセス
営業時間
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月
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火
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日
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