チョージュ

鳥寿

3.23
口コミ
1件
本日の営業状況
11:30〜14:30 17:00〜23:30

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:30 17:00〜23:30
11:30~14:30
17:00~23:30
営業時間補足
(L.O.14:15)(L.O.23:00)(L.O.24:00)(L.O.23:00)
定休日補足
年末年始

口コミ

職人の技光る鳥料理と燗酒に酔いしれる至高の空間

5.00
投稿日

「鳥寿」は、鳥料理の名店として知られる老舗の居酒屋です。店内に足を踏み入れると、燗酒で温められた陶器の燗瓶が並び、職人の技が光る料理の数々を心待ちにする雰囲気が漂っています。
目移りするメニューからは、鶏の部位を存分に活かした一品が揃っています。鳥の旨味を凝縮したつくね串や、皮がパリッとした揚げ物、旬の食材を使った鍋料理など、どれを選んでも絶品です。
そして燗酒との相性も抜群。日本酒の味わいが一際引き立ち、鳥料理の旨味と絶妙にマリアージュを致します。酒器の良さも光り、視覚からも日本の暖かい文化を体感できます。
情緒あふれる空間で堪能できる鳥料理と、香り高い燗酒のマリアージュは、至高の体験です。鳥の魅力と日本酒の魔力が交わり、極上の味覚と文化に酔いしれられます。
職人の技から生み出される鳥料理の調和のとれた味わいと、こだわりの日本酒との出合いに酔いしれられる「鳥寿」は、名実ともに名店の風格を湛えています。ぜひ鳥料理と燗酒の極上空間を味わってみてください。

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写真

概要

店舗名

チョージュ

鳥寿

ジャンル

電話番号

住所

東京都文京区湯島3丁目38-15

アクセス

最寄駅
バス停
  • 上野広小路から96m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
    • 11:30~14:30
    • 17:00~23:30
営業時間補足
(L.O.14:15)(L.O.23:00)(L.O.24:00)(L.O.23:00)
定休日補足
年末年始

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