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口コミ

red さん

EXAS THE LOUNGEで味わう贅沢なひととき

5.00

投稿日: 2025/02/27

下関市にある「EXAS THE LOUNGE」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理とお酒を楽しめるラグジュアリーなバー。シックなインテリアと大人の空間が魅力で、ゆったりとした時間を過ごせる。

この日は「アンガス牛のステーキ」と「チーズ盛り合わせ」を注文。ステーキは絶妙な焼き加減で、ナイフを入れるとジュワッと肉汁があふれる。シンプルな塩コショウの味付けが、アンガス牛の濃厚な旨味を引き立てていた。赤ワインとの相性も抜群。

チーズ盛り合わせは、カマンベールやブルーチーズ、ゴーダチーズなど、種類豊富でバランスが良い。はちみつをかけて食べると、濃厚なチーズの風味と甘さが絶妙に絡み合い、お酒が進む一品だった。

カクテルも豊富で、フルーツを使ったオリジナルカクテルが特におすすめ。特にベリー系のカクテルは甘酸っぱさが程よく、食事ともよく合った。

ラグジュアリーな雰囲気の中で、極上の料理とお酒を楽しめる「EXAS THE LOUNGE」。ゆったりと過ごしたい夜にぴったりの場所だった。