峠のラーメン

メニューは豊富でフード・ドリンク
どちらも値段が良心的です。私は
峠定食B(650円)を食べました。
ラーメン・酢豚・ご飯・漬け物で
650円ですから、お得でした。
あっさりとしたラーメンも、
味付けの良い酢豚も、とても
美味しかったです。

ここのお店は、以前行ったことがあるお店です。唐津バイパス204号線沿いの「和多田本村交差点」を北上するとスグのカーブに気になる看板を掲げてらっしゃいます。
「本格長浜とんこつ 峠のラーメン」
看板に従ってバイパスから側道に入るとなかなか味のあるスクエアなお店が現れます。
こじんまりした店内で細長～いカウンターに、こじんまりとした小上がりまであったりします。
ラーメンは450円からあります。替玉は100円。なかなか良心的な値段です。
「峠定食A」（700円）を注文しました。
ラーメン、ぎょうざ、ご飯、漬物という内容です。
ラーメンのトッピングはネギ、チャーシュー、キクラゲ、すりゴマが少々。
スープを一口飲んでみたらアッサリ系なので濃い味が苦手な人でも飲めるスープだと思います。とても優しいお味です。
豚骨の旨味はシッカリしている感じだけど、油感が薄め。
麺は細麺ストレート。麺だけじゃなく、脂の濃さも選べるとのことでした。
セットの餃子は5個。パリッとした皮にフワッとしたタネ。家庭的な美味しさ。
ホッカホカの白ご飯としっかり味わっていただきました。
普通に美味しいラーメン店でした。
ご年配のご夫婦でしょうか。ちょっと寡黙な大将さんと温かいサービスでおもてなししてくれる奥さんって感じで、なかなか良いお店でした。現在では閉店しています。