営業時間
- 本日の営業状況
- 10:00〜20:00
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| 10:00~20:00 | 休 |
口コミ
国道10号線の都城の郊外で鹿児島に向かう途中にあります
近くにはパチンコ屋さんや自動車学校もあり、ここで食事されてる方も多いのかもしれません
今回は平日の13時30分過ぎに、通り掛かりにランチで伺いました
再訪ですが、以前の味を忘れてるので新たな気持ちで食べてきました
入口には水槽もあり癒される感じです
中に入ると、カウンターとテーブル、座敷があり結構広いです
オーダーは普通のラーメン（650円）です
男性1人とその奥様？、そしてお母様と若い女性（子供か従業員）の4人でオペレーションされてます
テーブルには紅しょうがと辛子高菜、おろしニンニクやゴマ、コショウもあります
5分程度で着丼です
海苔1枚にチャーシュー、ネギのシンプルなトッピングです
まずはスープをすすります
美味しいとんこつです
久留米ラーメンは豚骨の元祖と言われており、博多より匂いや味が濃いのが特徴です
久留米はスープを煮込んで使ったらそこに足していく「呼び戻し」なので濃厚で匂いも強いですが、博多は作ったスープを使い切る「取りきり」なので久留米よりマイルドです
このお店は、どちらかというと久留米っぽくなくマイルドな感じです
ただ、少しかえしでしょっぱさを強調してるようです
個人的にはこんなマイルド系でも十分いいです
麺は久留米から取り寄せてるようで、細麺ストレートです
かためでオーダーしましたが、歯応えもよく小麦の風味も感じられて、当地の他の博多系の細麺とは若干違う感じです
美味しいです
途中、味変のためにゴマ、紅しょうが、辛子高菜、おろしニンニク、コショウと追加していきましたが、風味も変わって美味しかったです
辛子高菜がめちゃ辛かった～
味もよく650円で結構量もあるのでコスパはいいです
駐車場も結構ありますよ
ごちそうさまでした
場所は都城市五十町の国道10号線沿いのパチンコダイナム近くにあるお店です。お店は道路沿いの入りやすい場所にあり駐車スペースも広く車でも入りやすいお店です。地元では人気の老舗のラーメン店で、細麺で濃厚なとんこつスープがおいしく替え玉もあります。またカウンターにある自由にトッピングができる辛子高菜と紅ショウガもおいしいとてもバランスの良いおいしいラーメンです。
写真
概要
店舗名
クルメラーメン
久留米ラーメンジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
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