こっこちゃん
和食
錦糸町駅から徒歩4分(300m)
先日、東京都墨田区のお隣、江東区亀戸にある「いただきコッコちゃん 亀戸店」に行ってきました。北海道産の食材をふんだんに使用したメニューが魅力のお店です。 まず注文したのは、金賞受賞の『塩ザンギ』。外はカリッと、中はジューシーで、鶏肉の旨味が口いっぱいに広がりました。これはぜひ試してほしい一品です。 次に、『北海道ガーリックバター玉子焼き』をいただきました。下川町の「あべ養鶏場」の新鮮な卵を使用した玉子焼きに、ガーリックバターの風味が絶妙にマッチしていて、やさしい甘さが印象的でした。 さらに、『札幌発祥!絶品!!ラーメンサラダ(ハーフサイズ)』も注文。もちもちの北海道産小麦を使った麺に、紅ズワイガニやとうもろこし、半熟玉子がトッピングされ、濃厚みそドレッシングが全体をまとめていました。サラダ感覚で楽しめる一品です。 締めには、『コッコの鉄板ナポリタン』を。熱々の鉄板で提供されるナポリタンは、オリジナルソースが絡み合い、懐かしさと新しさを感じる味わいでした。 どの料理も北海道の恵みを感じられ、大満足の時間を過ごせました。次回は他のメニューも試してみたいと思います。
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