イブキ
寿司・鮨
肥後橋駅から徒歩6分(450m)
京町堀のお寿司屋さんです。 趣のあるお店で見るからに美味しそうな雰囲気のするお店です。 また大将は程よい距離感でお客さんの会話を遮らないよう、且つ料理に専念してる感じがします。 コの字のカウンターで友人2人としっぽり飲みながらオススメを頂きました。 握りは酢飯も主張しすぎずかつ良い感じです。 またネタの温度、鮮度も抜群で文句なしです。 混み合ってくると少々提供が遅くなってしまいますが、間違いなく美味しいお店だと思います。
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