とめ手羽 山之口店

鹿児島市の「とめ手羽 山之口店」に行ってきました！九州名物の手羽先がウリのお店で、店内は活気があってワクワクする雰囲気♪これは美味しい予感( *´艸｀)✨

まずは看板メニューの とめ手羽 を注文！✨ 一口食べると…外はカリッ！中はふっくらジューシー♡衣がサクッとしてるのに、お肉は驚くほど柔らかくて旨味たっぷり！噛むたびに甘辛いタレのコクがじゅわ～っと広がって、思わず「うまっ♡」と声が出ちゃった(≧▽≦)！これは無限に食べられそう♪

次に あま手羽 も注文♪ 創業以来継ぎ足しているという甘ダレがしっかり絡んでいて、濃厚な味わいがたまらない♡ 甘じょっぱくて、ご飯にもお酒にも合う最高の一品！✨ 手で持ってかぶりつくと、じゅわっと広がる旨味と甘ダレの香りにノックアウト(´ω｀)♡

そして から手羽 も挑戦！✨ これはピリ辛好きにはたまらないやつ(๑•̀ㅂ•́)و✧ 山椒と唐辛子の刺激がクセになって、噛むほどにスパイシーな旨味が広がる！お肉のジューシーさはそのままに、ピリッと辛いアクセントが最高♡ビールが進む味～！

手羽先以外にも 博多もつ鍋 や みぞれつゆしゃぶ など、九州の名物料理がたくさんあってどれも美味しそう♡ 今回は手羽先メインで攻めたけど、次回は鍋も食べてみたいな～(´∀｀)♪