ヒコ
焼き鳥
前橋大島駅から徒歩16分(1.2km)
群馬県前橋市にある焼き鳥屋「ひこ」に行ってきました。このお店は地元で評判の高い焼き鳥屋さんで、美味しい焼き鳥が楽しめる名店です。 店内は和風の落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。一人でもグループでも快適に過ごせるお店です。初めての訪問でも、温かく迎えてくれるスタッフの皆さんが印象的でした。 まず注文したのは焼き鳥の盛り合わせ。どの串も焼き加減が絶妙で、外はカリッと中はジューシーでした。特にねぎまは、ねぎの甘みと鶏肉の旨味が絶妙にマッチしていて、感動的な美味しさでした。 次にいただいたのは店主おすすめのつくね。ふんわりと柔らかく、タレの甘辛い味がしっかりと絡んで絶品です。黄身を絡めて食べるとさらに美味しさが増し、一口ごとに幸せを感じました。 他にも、皮やハツなどさまざまな部位を楽しみましたが、どれも一つ一つが丁寧に焼かれており、素材の良さが際立っていました。お酒の種類も豊富で、料理との相性が抜群でした。 「ひこ」は、前橋市で焼き鳥を楽しむなら絶対におすすめの一店です。美味しい焼き鳥とともに、楽しい時間を過ごすことができました。またぜひ訪れたいと思います。ごちそうさまでした!
看板メニュー『世界一食べにくい前菜』食べにくさも、優雅な挑戦の一部単なる前菜でなく美食家への招待状
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