一番人気はジューシーでやわらかい鳥もも肉を使った鳥もも天ぶっかけうどんです。
麺はモチモチ、ツルツルのじっくり熟成した自家製麺、出汁は5種類の魚介から丁寧に取った風味豊かな天然素材100%の自慢の逸品です！
店内はオシャレなカフェ風で女性の方でも気軽に入れる雰囲気です。
麺は茹でたて、天ぷらは揚げたてをもっとうにみなさんの御来店をお待ちしてます。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~14:30 | 休 | 休 |
口コミ
伊予市の国道５６号からフジ伊予店に向かう道の途中左側のマンションの１階で営業しているうどん屋です。ここ数年の間にオープンしたんじゃないかなと思います。駐車場はビルの裏手に６台分あります。何度か立ち寄ってみたことがありますが、ランチタイムの３時間しか営業していない店なので、その度にタイミングが合わず閉店ガラガラ。今回はばっちりランチタイムに合わせて訪問できました。
店内には２人掛けテーブルが４席、４人掛けテーブルが２席、６人掛けテーブルが１席ありました。紹介文にもあるように、テーブルやインテリアはカフェを改装したような感じで、パスタが出てきても違和感がないような雰囲気でした。
鶏もも天も気になりましたが、肉ぶっかけを見つけちゃったらそっちに走ってしまいます。肉ぶっかけ冷（７００円）の大盛り（＋１００円）を注文しました。ちょうど麺を茹でている最中ということで茹で上がるのを待つことに。
具は肉の他にネギ・大根おろしが入っており、レモン（時期によってはスダチ）がついています。徳利に入ったつゆを上からかけていただきます。茹でたての麺はエッジが効いたコシ強で、肉はゴボウとタマネギと一緒に甘辛く煮込まれており、脂身は少なくヘルシーな感じです。かつおだしはきりっと系となっていました。
内装がおしゃれなだけではなくしっかりした麺を提供してくれて、とても美味しくいただきました。
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