シンバシボワヴェール
新橋 BOIS VERT (ボワヴェール)
- 口コミ
- 1件
- 住所
- 東京都港区西新橋1丁目13-4
- アクセス
内幸町駅から徒歩4分(270m)
- 本日の営業状況
- 12:00〜13:30 17:30〜23:00
営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜13:30 17:30〜23:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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12:00~13:30 | 休 | 休 | ||||||
17:30~22:00 | 休 | 休 | ||||||
17:30~23:00 | 休 | 休 |
口コミ
新橋駅から徒歩約7分、内幸町駅から徒歩約3分の場所にある「Bois Vert(ボワヴェール)」にお伺いしました。ビルの地下1階に位置し、まさに隠れ家的な雰囲気が漂うお店です。 
店内はアンティーク調のインテリアで統一され、落ち着いた空間が広がっています。カウンター席やテーブル席があり、デートや友人との食事、さらには一人でも気軽に訪れやすい雰囲気です。 
こちらのお店の特徴は、青森県の食材をふんだんに使用したイタリアンとビストロ料理。特に、青森県産の新鮮な魚介類や野菜を使ったメニューが豊富で、季節ごとに変わるおすすめ料理が楽しめます。
まずいただいたのは、「青森県産ホタテのカルパッチョ」。新鮮なホタテの甘みと、シェフ特製のソースが絶妙にマッチし、前菜として最高の一品でした。  
続いて、「十和田ガーリックポークのグリル」を注文。外はカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げられたポークは、ガーリックの風味が食欲をそそります。
パスタは、「青森県産しらすと青じそのペペロンチーノ」をチョイス。しらすの塩味と青じその爽やかな香りが、ピリッとしたペペロンチーノと見事に調和し、最後まで飽きることなくいただけました。
デザートには、「青森県産りんごのタルト」をセレクト。甘酸っぱいりんごとサクサクのタルト生地が絶妙で、食後のコーヒーとともに至福のひとときを過ごしました。
ドリンクメニューも充実しており、ワインはもちろんのこと、青森県の地酒やカクテルも楽しめます。特に、青森県産のリンゴを使ったサングリアは、フルーティーで飲みやすく、おすすめです。
スタッフの方々の温かいおもてなしと、シェフのこだわりが詰まった料理の数々に、大満足のディナータイムを過ごすことができました。新橋で青森の味覚を堪能したい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またの機会に再訪したいと思います。ありがとうございました!
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概要
店舗名
シンバシボワヴェール
新橋 BOIS VERT (ボワヴェール)ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 12:00~13:30
- 17:30~23:00
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火
- 12:00~13:30
- 17:30~23:00
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水
- 12:00~13:30
- 17:30~23:00
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木
- 12:00~13:30
- 17:30~23:00
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金
- 12:00~13:30
- 17:30~23:00
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土
- 17:30~22:00
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日定休日
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祝定休日
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- 公開日
- 最終更新日