La patisserie comme vacance
スイーツ
北方駅(福岡)から徒歩3分(240m)
モノレール北方駅から歩いて5分とかからない場所で、赤い看板が出ています。 モンブランともう一つケーキを買っていただきました。 フランス語の店名から、フランスのガトーを想像していましたが、日本人の口に合うようになケーキにしているようでした。 ケーキも小振りで、それも日本仕様なのでしょう。 モンブランはタルト生地になっていて、さくさくして美味しかったです。 フランスではモンブランはサクサクのメレンゲを土台として作ることが多いのですが、これも日本仕様に合わせたということでしょう。
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