伝 でん

3.22
口コミ
1件
本日の営業状況
18:00〜23:30

営業時間

本日の営業状況
18:00〜23:30
18:00~23:30
定休日補足
不定休

口コミ

料理とおもてなしの芸術、季節を五感で味わう

5.00
投稿日

私がいつも心待ちにしているのは、あるお店の訪問日です。ここでは、季節ごとの風情を楽しむだけでなく、料理長の魅力的なトークや女将さんの心温まるお茶のサービスも楽しみの一つです。

この店の料理は、ただ美味しいだけではありません。季節感溢れる食材を使った創造的な組み合わせで、訪れる度に新たな驚きがあります。例えば、アジのフライや夏ナスをサーロインで巻いた料理、そしてエビの料理は、見た目にも美しく、味わいも格別です。特に、夏の終わりに提供されるとうもろこしとバターご飯は、その美味しさで思わず言葉を失います。

このお店では、料理一つ一つに対するこだわりと愛情を感じることができ、それぞれの料理が完璧なハーモニーを奏でています。こうした体験は、ただ食事をするだけではなく、季節を五感で感じ取ることができる、まさに領域を超えたものです。

毎度の訪問は、ただ美味しい料理を楽しみに行くのではなく、料理とおもてなしの芸術を体験しに行く、そんな特別な時間となっています。

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写真

概要

店舗名

伝 でん

ジャンル

電話番号

住所

東京都渋谷区神宮前2丁目3-18建築家会館JIA館

アクセス

最寄駅
バス停
  • 神宮前二丁目から24m (徒歩1分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 18:00~23:30
    • 18:00~23:30
    • 18:00~23:30
    • 18:00~23:30
    • 18:00~23:30
    • 18:00~23:30
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不定休

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