口コミ
鍋焼きうどんを提供している店は多いですが、こちらのお店では「鍋焼きラーメン」という珍しくも、今までに有りそうで無かったメニューを提供しておられるので、気になって来店してみました。時間が経っても熱々の状態で食べられるという点が良かったです。
鍋焼きラーメン初めて食べました。
鍋焼きラーメン並とご飯ミニを頼みました。
ラーメンは来たときに、ふたがふつふつふつとなるくらい煮えたぎっていたのが印象的です。
あっさりとした醤油味ですが、味は濃い目。麺は細麺ですが、しっかりとしたコシ。
最後はご飯を投入して雑炊にして食べました。
すごくおいしかったです！
美味しい鍋焼きラーメン
- 投稿日
最近、鍋焼きラーメンに少しハマっているのですが、須崎まで行くのが面倒なときは市内にある鍋焼きラーメンのお店に行くようにしています。
店内は個人的に少し狭い感じがするのですが、鍋焼きラーメンは美味しいです。
社員旅行で高知へ行きました。
鍋焼きラーメンがとても美味しいと聞いてはいましたが、だいぶ西の方にあるので諦めていました。
しかし地元の方に高知市内にもあると聞き、さっそく調べて着いたのがここ。
ラーメンはぶくぶくと鍋に焼かれて到着。
最初は少し固い？くらいですが食べて行くとちょうどよい固さになって最後まで美味しくいただけました。
鶏ガラ系のスープでしょうか、あっさりだけどしっかり、とても美味しかったです。
ご飯を投入
- 投稿日
鍋焼きラーメンというジャンルがあることを知ってから早１０年、ようやく高知を訪れる機会に恵まれ
須崎まで行こうと思っていたのですが、仕事のスケジュール上無理だと判明し、須崎に本店のあるこのお店にお邪魔しました。
あつあつグツグツのラーメンは熱すぎてなかなか麺が減らず伸びてしまうと思いましたが、そこは計算されているようで時間が経ってもそんなに伸びた感じがしませんでした。
シメにご飯を投入し卵の黄身を崩しておじやにしていただくと最高です！
JR高知駅北口から徒歩２分。
鍋焼きラーメン千秋さんは
本店が須崎市にあり
数年前に高知市へ進出。
須崎市のご当地グルメが
高知市内で食べれます。
高知市から須崎市までは
車で１時間かかることを
考えればありがたいです。
平日の２１時前頃に訪問。
タクシーの運転手さんが
この時間は多いと聞いていましたが
先客さんはおらず。
カウンター席が１０席ほどの
小さなお店です。
お店は女性の方が２名でされています。
壁に貼られているメニューから
鍋焼きラーメン大（650円）を注文。
説明書きがしてくれていますが
並だと少なめで大で一人前です。
先にお漬物。
須崎市のお店とは違い、
古漬けではありません。
甘い味がします。
鍋焼きラーメンは、
ネギに竹輪、生卵、
細かくカットされた親鳥と
定番の具材。
それにストレートの卵麺。
スープは鶏ガラしょうゆ味ですが
ちょっと濃かったです。
いつもなら白ご飯を頼んで
残ったスープに投入して
雑炊風にして食べますが
今日はご飯はやめました。
サイドメニューはありません。
ふりかけがテーブルに置かれているのは
良心的ですね。
高知駅から近いですし、
飲みに行った帰りのシメなどにも
いいかもしれません。
須崎まで1時間以上の時間を要して食べにいった鍋焼きラーメンが食べれると知り開店同時にあわせていきました
味は、すっきりした鶏肉が香るスープです
麺も、もちもちして気温も下がる時期に食べたくなりますね
大人1人用は[大]です
並は若干少ないそうですよ
高知名物の鍋焼きラーメン。
土鍋にコッテリスープに柔らかく煮込んだホルモン。
高知でしか味合う事が出来ないので一押しです。
真夏の暑い日にアツアツの鍋焼きラーメン。
汗だくになりながら食べるのは最高に美味しいですよ。
概要
