一髄

普段1人ではなかなか入ることもなく食べる機会の少ないラーメン。
仕事終わりにどうしても食べたくなった時はほとんどこちらのラーメンをいただいています。
女子の1人でも入りやすい雰囲気なのでとても落ち着けますし、
ラーメンスープもとてもコクがあり、かつ、スッキリしていて飲みやすいのが絶妙に感じます！
トッピングの半熟卵はとても味がしみていて
、定番ですが圧倒的に美味しいです。
皆さんも是非！

◆店員・スタッフ
ご夫婦と忙しいときはパートさん（？）で営業されています。笑顔で接客されていました。
◆接客・サービス
サービスとして、高菜・ニンニク・紅ショウガ・ピリ辛もやしが食べ放題となっています。若い方は遠慮なく大量に取られるので、気を使いながら好みの量を取った方がいいかなと。なくなったら追加はしてくれます。
◆料理・ドリンク
定番のラーメンが500円。写真の青ラーメン600円は、大葉たっぷり！さわやかな味わいのラーメンでした。その他、チャーシューメン700円やピリ辛のラーメンなどがあります。
ご飯ものはおむすびなどがあります。2玉のダブルサイズや替え玉100円もありますよ。
◆店内・雰囲気
カウンターとテーブル席が2つ。決して広くはないのですが、小さなお子様を連れたファミリー客がとても多いので、2人で訪れた際はカウンターに座ったほうがよさそうです。
◆アクセス
フジグランの裏手にあります。駅からは遠いので、自家用車がおすすめです。店前の駐車場は2台くらいですが、ほとんどの方がフジグランに駐車されて来店されていました。
◆その他
とんこつベースなのに、まろやかであっさりなスープが特徴です。
とんこつしょう油のこってりに飽きた方、ボリューム満点のラーメンを避けたい方におすすめしたいお店ですね。週末はとっても人が多いので、気を付けてください！

投稿者

metropolis444

投稿日

2018/01/04

青ラーメン600円（大葉たっぷりの青じそ香るラーメンは、女性に特に人気だと書かれていました）

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山口市にあるメルクス山口店の裏にあります。少しわかりにくい場所です。うどん屋さんの裏にあると思った方がいいかもしれません。ここのオススメは青ラーメンです。みじん切りの青じそがたっぷり入ったこのラーメンはあっさりです。風味がとてもいいのでオススメです。