マルゲンラーメン ヒロシマイツカイチテン
ラーメン
佐伯区役所前駅から2km
丸源といえば、肉そば主ですが、卵チャーハンにはまっています。 びっくりなチャーハンで他ではありません。 見たことがありません。 鉄板の上に、お椀をひっくり返した形のチャーハンが乗っています。 店員さんが生卵をチャーハンの周りにジュワーってかけてくれます。 その後、鉄板の熱さで半熟玉子焼きになった薄い玉子の皮で、チャーハンを包み込むようにかき混ぜます。 パラパラでもなく、かといってべちゃべちゃでもありません。 とにかく、美味しいです。 肉そばもおいしいですがぜひ、卵チャーハンもお試しください。 主人も子供も気に入って毎回、食べています。
時間は、12時頃は混み合うので、少し早く行くか、時間をずらすと快適。いろいろなラーメンの種類がありますが、肉そばが一番シンプルで、おいしいです。後、餃子も焼きたてで肉汁が溢れて最高です。スマホからアプリを入れれば、ポイントもついてお得です。
ラーメンは醤油ベースのスープでほんのりと甘味を感じる味わいです。麺が縮れ麺のため、よくスープに絡んでとても美味しいです。具のバランスもとても良いです。なかなかの食べ応えで満足しました。また食べに行きたいお店です。
肉そば 命 …確かに…
クーラーも効いています。
アツアツをスグにマゼマゼしてね。
無茶苦茶美味しかったです。
店舗・施設の情報編集で最大71ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。