口コミ
兵庫県明石市本町に位置する「日本ワインと料理 ROSSO」は、JR明石駅から徒歩約6分の場所にあるイタリアンレストランです。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。 
こちらのお店では、地元の新鮮な食材を活かした多彩なイタリアンメニューが楽しめます。特におすすめは「明石蛸のカルパッチョ」で、ぷりぷりとした食感の明石産の蛸を使用し、さっぱりとしたドレッシングが素材の旨味を引き立てています。また、「釜揚げシラスのピザ」は、ふんわりとした生地にシラスの塩気が絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味わいです。 
ドリンクメニューも充実しており、日本各地のワインを取り揃えているため、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、フルーティーな白ワインは魚介系の料理と相性抜群です。
営業時間は、月～金曜日が17:00～24:00、土・日・祝日は14:00～24:00となっており、遅い時間まで営業しているので、ディナーや二次会にも利用しやすいです。定休日はなく、年中無休で営業しています。 
次回は、他のパスタメニューやデザートも試してみたいと思います。明石で本格的なイタリアンと日本ワインのマリアージュを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。
概要
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