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口コミ

テクニックさん

ツルッもち食感に感動！うどん七、八で味わう職人の一杯♪

5.00

投稿日: 2025/03/25

東京都江戸川区、西葛西駅近くにある「うどん七、八」さんに行ってきました。店構えは落ち着いた雰囲気で、入りやすく、店内も清潔感があって居心地のよい空間です。カウンター席もあり、ひとりランチにもぴったり。

今回は「鶏天うどん（冷）」を注文。まず運ばれてきたうどんの見た目が美しい！つややかなうどんに、サクッと揚がった鶏天がどーんとのっていて、食欲をそそります。

うどんは手打ちならではのコシと弾力があって、ツルッとしたのどごしが最高。噛むともちっとした食感があり、しっかりとした小麦の香りが広がります。冷たい出汁はキリッとした味わいで、暑い日にはぴったりの爽やかさ。鶏天は衣がサクサクで中はジューシー、ボリュームもあって大満足の内容でした。

他にも「カレーうどん」や「釜玉うどん」など気になるメニューがたくさんあり、どれも素材にこだわっているのが伝わってきます。ランチタイムでも提供が早く、忙しい日でもサクッと美味しいうどんが楽しめるのも嬉しいポイント。

うどん好きの方にはもちろん、ちょっと贅沢なお昼を楽しみたい日にもおすすめ。また違うメニューを味わいに、ぜひ再訪したいと思います！