そうさくわしょく いつき

創作和食 樹【いつき】

3.21
口コミ
1件
住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目13-28
アクセス

栄駅(名古屋)から徒歩5分(330m)

本日の営業状況
18:00〜23:00

営業時間

本日の営業状況
18:00〜23:00
18:00~23:00

口コミ

出汁が絶品!「創作和食 樹」で味わう極上の和食

5.00
投稿日

錦にある「創作和食 樹(いつき)」で、素晴らしい和食を堪能しました。内装はとても綺麗で上品な雰囲気が漂うお店です。

友人たちと3人で訪れたのですが、どれも美味しすぎて、次々と料理を注文してしまいました。お通しの小松菜と油揚げの煮物は、出汁の効いた絶妙な味付けで感動しました。お刺身では、特に中トロが油が乗っていて臭みもなく、絶品でした。

また、湯葉とチーズのフライに出汁のあんかけがかかった一品も最高でした。ここはとにかく出汁の使い方が秀逸です。穴子の天ぷらはサクサクでふわふわ、中でも出汁をたっぷり含んだ天つゆで食べたかったです。

〆には茶碗蒸しや揚げ出し豆腐を次回はぜひ試してみたいと思います。本当に久々に外食で満足できるお店に出会えました。

出汁の旨さが際立つ料理の数々、ぜひ皆さんも味わってみてください!

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概要

店舗名

そうさくわしょく いつき

創作和食 樹【いつき】

ジャンル

電話番号

住所

愛知県名古屋市中区錦3丁目13-28

アクセス

最寄駅
バス停
  • 栄から190m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
    • 18:00~23:00
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