バイカクドウ
スイーツ
篠山口駅から4.6km
丹波篠山市の町中、立町通り沿いにある老舗の和菓子屋さんです。歴史を感じるたたずまいのお店で、どら焼きや羊羹、丹波名物の栗が入った栗まんじゅうやどら焼き、最中もありました。ささやまタルトという小型のタルト菓子も名物で、メープルや抹茶などから栗や黒豆などいろいろあって、アーモンド生地とバターの風味もよくて美味しかったです。
明治42年〔1909〕創業の和菓子店。趣のある佇まいのこのお店は100年以上前から篠山の人達に愛されてきたお店です。変わらない人気の「まるごと栗ようかん」は、自家製の栗の渋皮煮がごろんと入っていて、練りようかんの上品な甘さと栗の美味しさがとても合っています。
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