焚火家 渋谷店

渋谷駅東口から徒歩2分ほどの場所にある「焚火家 渋谷店」は、炭火焼肉と居酒屋メニューが楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、個室もあり、デートや友人との食事、宴会など様々なシーンで利用できます。

このお店の名物は、なんといっても「肉のヒマラヤ」。赤身肉の塊を炭火で豪快に炙り、山のように盛り付けた一品で、サイズは200gのメラピーク（3,300円）、400gのマナスル（6,050円）、800gのエベレスト（10,780円）から選べます。今回は400gのマナスルを注文しましたが、表面は香ばしく、中はジューシーで、特製のタレやわさび、岩塩などで味の変化を楽しめました。   

他にも、極厚ハラミ（2,288円）や上タン塩（2,508円）、和牛特上カルビ（2,728円）など、上質なお肉が揃っています。サイドメニューも充実しており、わさび枝豆（638円）やチョレギサラダ（1,197円）、盛岡冷麺（1,078円）などが楽しめます。  

ランチタイムには、肉のヒマラヤランチが人気で、200gのメラピーク（3,300円）から800gのエベレスト（10,780円）まで選べ、ご飯・サラダ・ナムル・スープがセットになっています。また、焚火家ランチ4種（1,100円）は、バラカルビ、ハラミ、タン、ロースの4種類のお肉が楽しめ、コストパフォーマンス抜群です。 

店内は全席禁煙で、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しており、利便性も高いです。営業時間は、月～金が11:30～15:00（L.O.14:30）、17:00～23:00（L.O.22:30）、土日祝日は11:30～23:00（L.O.22:30）で、年中無休です。 

次回は、友人を誘って再訪し、800gのエベレストに挑戦してみたいと思います。「焚火家 渋谷店」は、肉好きにはたまらないお店です。