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口コミ

テクニックさん

黒毛和牛の芸術的な味わいに酔いしれる「一牛一会」

5.00

投稿日: 2024/04/29

西八王子駅近くの路地裏に佇む「一牛一会」は、上質な黒毛和牛の芸術的な味わいが堪能できる名店です。
店内に通されると、心地よい雰囲気と個室の落ち着いた空間に包まれました。まずは3種のタンの盛り合わせから舌鼓を打ちました。特に大トロタンの分厚さと柔らかな食感は圧巻で、この逸品を味わった瞬間から、極上の美味しさが予感されました。
続いて炙り肩ロースは、3〜10秒の短時間で焼きあげる職人技が光る一品です。軽く焼いただけで、そのジューシーさとトロける味わいに酔いしれてしまいました。ご飯が進むこと間違いなしです。
ほかにもハラミ、ホルモン、ホホ肉とバラエティに富んだメニューをいただきましたが、どれをとっても芸術品のような味わいで、この上ない満足感に浸ることができました。
サイドメニューのナムル盛り合わせ、キムチ、トマトサラダなども彩りよく、メインのお肉との相性も抜群でした。
上質な黒毛和牛の魅力を120%堪能でき、また訪れたくなる「一牛一会」は、まさに極上の焼肉店と言えるでしょう。芸術的な味わいに酔いしれる、至福のひと時が過ごせます。

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概要

店舗名

黒毛和牛焼肉一牛一会西八王子店

ジャンル

電話番号

042-673-4429

住所

東京都八王子市台町４丁目４４－１３

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アクセス

最寄駅: 西八王子駅から200m （徒歩3分）
バス停: 西八王子駅北口から150m （徒歩2分）

営業時間

営業時間／定休日: 月

17:00~24:00

火

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