ルヴァンドママン
パン
武庫之荘駅から徒歩13分(1km)
尼崎市にある、パン屋さんです。 パンが無くなり次第営業終了するお店だそうです。 ルヴァン種の酵母を使用した、無添加のパンがいただけるお店だそうです。 ふんわりクリームパン(135円)は、ふわりと柔らかい優しい食感の パン生地に、パンに沢山入っているカスタードの旨みが、うまくマッチして 美味しかったです。 あと、もちもち食パン(1斤、250円)は、外皮まで柔らかく、小麦の風味も良く 美味しい、食パンでした。
天然酵母のパンって酸っぱくて固いってイメージがありましたが、こちらのパンはとてもおいしいです。 3人も入ればいっぱいになってしまうお店ですが、早々と売り切れになっていることが多いです。 私の好きなのはクリームパン、総菜パンです。
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